一天三餐中需要摄入热量最多的一餐,从营养结构考虑,午餐应该摄入一定量的谷物。谷物也是我们平时说到的粮食,包括大米、小麦、玉米、小米、燕麦、荞麦等,还包括用这些为原料加工出来的食物:米饭、包子皮、饺子皮、面包、麦片等。如果您中午不想吃米饭的话,也可以用别的谷物来代替米饭,但是不能不吃谷物来减肥。
合理饮食
根据肥胖程度,每日热量摄入比平时减少500一1000千卡。假如每日减少热能500千卡,7天即可减轻休重0.5公斤(0.5公斤体脂约含热能3500千卡),但成人每日不得低于1200千卡的摄入,否则,人体无法获得足够的营养素。
做到营养平衡
在限制热能的范围内,合理安排蛋白质、脂肪和碳水化合物的进量,保证无机盐和维生素的供给充足。
蛋白质:可吃瘦肉、鱼类、蛋类及豆制品。
脂肪:不吃肥肉、硬果、油脂,每日脂肪摄入量应严格控制在40克以内。
碳水化合物:限制谷类和糖的进食。
无机盐和维生素:来源于新鲜蔬菜和水果,大约500克左右。
米饭我们可以适当的吃一些,但不能过量,因为米饭中含有大量的糖分,吃得过多会使人发胖而且也很容易让人产生饥饿感。所以平时应该少吃,但有些人又会问啦,那我不吃饭吃什么啊,况且我们从小到大都是吃米饭。平时多吃一些水果蔬菜,因为水果蔬菜里含有大量的维生素、矿物质、纤维素以及一些其他的营养成份,只要你坚持少吃米饭多吃水果蔬菜的话,你的身体会有一定的变化哦。
减肥期间,中餐别忘了吃适量谷物。您可以选择没有经过精加工的全谷物,如全麦面包、糙米、天然麦片等,并尽量少吃添加了糖和油脂的谷物。
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