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夏季中暑吃什么

更新时间：2014-06-12 09:13:55

夏季中暑吃什么

夏季是一年四季最炎热的季节，很容易发生中暑，假如中暑了除了一些护理方法之外，在饮食上面有什么食物可以帮助预防和治疗中暑吗?接下来小编就告诉大家夏季中暑吃什么。

一、扁荷粥

【方剂】白扁豆50克，冰糖30克，鲜荷叶1小张，大米50克。

【制作法】先用清水把白米洗净，浸泡。锅内加水三碗煮白扁豆，水费后下白米小火煎煮，待扁豆已黏软，放入冰糖及洗净的鲜荷叶，再煮20分钟即成。食之。

【功效】消暑解热，和胃厚肠，止泄泻。

二、海带冬瓜豆瓣汤

【方剂】浸发海带100克，冬瓜500克，去皮蚕豆瓣100克，香油及盐适量。

【制作法】将海带和蚕豆瓣一起下锅，用香油煸炒一下，然后添加500克清水，加盖烧煮，待蚕豆煮熟时，在把冬瓜和盐一并放入，继续烧至冬瓜九成熟，即可停火出锅。

【功效】消暑利尿。治中暑头昏、头痛、烦渴。

夏季中暑吃什么，小编提醒夏季的时候，大家一定要多注意喝水，多吃点清理的食物预防中暑，其他更多健康资讯请继续关注本站。

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